Der Schmankerl-Alarm ist der Gegenpol zur schnellen Festzeltküche und punktet mit kulinarischen Höhepunkten.
Die lockere und ungezwungene Atmosphäre wird mit der Haute Cuisine eindrucksvoll in Einklang gebracht. Abgerundet wird das Angebot mit einer umfangreichen Auswahl an regionalen Bierköstlichkeiten und Weinspezialitäten von ausgewählten österreichischen Winzern.
Alle Speisen werden, wie bei der FF Rutzenmoos gewohnt, selbst und natürlich frisch zubereitet.
Der Reinerlös der Veranstaltung dient zur Anschaffung von Ausrüstungsgegenständen.
